Conférence : Réapprendre à manger / Mindful eating

Les problèmes liés à l’alimentation peuvent trouver leur origine dans nos émotions et dans nos pensées.
De plus, dans une société de surabondance qui nous sollicite sans cesse, nous avons tendance à nous suralimenter sans en avoir conscience, et, souvent, à manger non par faim mais pour calmer notre stress et nos angoisses.
Le Dr Jan Chozen Bays propose une approche visant à transformer notre façon de manger et à perdre du poids sans nous priver : elle consiste à observer les goûts, les odeurs, les sensations, les pensées et les émotions qui surgissent au cours d'un repas. S'appuyant sur des recherches scientifiques récentes et sur son expérience de médecin et de professeur de méditation, le Dr Jan Chozen Bays nous présente cette approche qui a déjà fait ses preuves afin de renouer avec la sagesse de notre corps pour savoir ce dont nous avons besoin, quand et en quelles quantités, identifier nos habitudes alimentaires, manger moins et mieux sans frustration, et développer un nouveau rapport à l’alimentation et à nous-mêmes.
Pédiatre et professeur de zen et de méditation, Jan Chozen Bays étudie et pratique le zen depuis 1973, et enseigne l’alimentation en pleine conscience, notamment à destination de professionnels de la santé. Elle a également co-fondé un monastère zen en Oregon, le Great Vow Zen Monastery à Clatskanie, en 2002.

Nous sommes heureux de vous informer qu'une traduction simultanée sera disponible grâce à Sophie et Estelle, notre duo de choc d’interprètes bénévoles qui utiliseront Linguali Cloud.

Deux infos ultra importantes pour pouvoir bénéficier de la traduction :

* prenez avec vous et chargez à fond avant de partir votre smartphone ou tablette (Android ou Apple), amenez une batterie portable si vous en avez une.
* apportez évidemment des oreillettes ou un casque. Sans cela, impossible d'écouter la traduction (qui passera par votre téléphone).

Le lien pour vous connecter à la session (qui ne fonctionnera que lorsque la conférence débutera) est le suivant : http://linguali.app/EMERGENCES
Vous pouvez déjà le mémoriser dans le bloc-notes ou navigateur de votre téléphone.

MOBILITE
Si vous n'êtes jamais venu.e à une conférence dans cette salle, deux conseils clés :

- partez bien à temps car ce n'est VRAIMENT pas évident de trouver la première fois ;
- lisez ce message jusqu'au bout en faisant particulièrement attention à ce qui est écrit en gras et répété.
- dans la mesure du possible, essayez vraiment de venir en transports en commun ou en covoiturage car il n'est pas évident de se déplacer à cette heure-là dans les environs, ni de se garer.
Si vous venez de l'extérieur de Bruxelles, nous vous conseillons de laisser votre véhicule dans le Parking Delta qui est gratuit.

Repérez les lieux avant de partir. L'auditorium Roger Van Geen) se trouve dans le bâtiment Q du campus universitaire "Humanities, Sciences & Engineering" de l'université VUB (il ne s'agit donc pas de l'ULB dont certains campus sont très proches). La VUB est l'université flamande "soeur" de l'ULB.

L'adresse à indiquer dans votre GPS / Google Maps est 2 boulevard de la Plaine.
Info encore plus IMPORTANTE pour laquelle le GPS ne vous aidera pas, mais vos yeux oui : vous devez accéder au campus par l'entrée 13 (c'est écrit en grand et en lettres capitales INGANG 13). C'est celle qui est la plus proche du bâtiment Q.

!!! ACCES PAR L'ENTREE 13 DU CAMPUS VUB situé 2, BOULEVARD DE LA PLAINE !!!

De nombreux transports publics vous y conduisent (métro, bus, tram).
Des bénévoles seront là pour vous guider et vous indiquer le chemin. 

A pied :
Avancez sur le trottoir de gauche jusqu'à un chemin pavé sur votre gauche. Empruntez-le. Au bout de ce chemin, montez par l’escalier en béton. Le bâtiment Q est à votre droite une fois arrivé.e.s en haut.

En voiture :
Après environ 100m, prenez la première rue à votre gauche qui donne accès au parking souterrain où des bénévoles seront présents pour vous diriger vers l'auditoire. 

Pour les personnes à mobilité réduite :
Après environ 80m, vous verrez un tout petit chemin pavé qui donne accès à une double porte. Un bénévole se tiendra là pour vous accueillir et vous conduire à l'auditoire pendant que les personnes qui vous accompagnent iront garer la voiture.

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Mindful eating

Problems related to food can come from our emotions and thoughts. Moreover, in a society of overabundance that constantly solicits us, we tend to overeat without being aware of it, and often to eat not by hunger but to calm our stress and our anxieties.
Dr. Jan Chozen Bays offers an approach to transform the way we eat and lose weight without depriving ourselves: it consists in observing the tastes, the smells, the feelings, the thoughts and the emotions which arise during a meal.
Relying on recent scientific research and her experience as a physician and meditation teacher, Dr. Jan Chozen Bays presents this proven approach to reconnect with the wisdom of our body to know what we need, when and in what quantities, identify our eating habits, eat less and better without frustration, and develop a new relationship to food and ourselves.
A pediatrician and teacher of zen and meditation, Jan Chozen Bays has been studying and practicing Zen since 1973, and teaches mindfulness, especially for health professionals. She also co-founded a Zen monastery in Oregon, the Great Vow Zen Monastery in Clatskanie, in 2002.